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廚房裝修設(shè)計技巧

作者：弘藝裝飾發(fā)布時間：2019-12-29

導(dǎo)讀
廚房裝修設(shè)計技巧 人體工程 烹調(diào)時站立彎腰，通過適當(dāng)設(shè)計，才能避免腰酸背疼的問題；臺面高度與在臺面上工作時的手腕距離15厘米，壁柜與層架的高度以170至180厘米，上下柜的距離55厘米則較為適宜。 空間形式 依據(jù)空間大小決
　　廚房裝修設(shè)計技巧
　　人體工程
　　烹調(diào)時站立彎腰，通過適當(dāng)設(shè)計，才能避免腰酸背疼的問題；臺面高度與在臺面上工作時的手腕距離15厘米，壁柜與層架的高度以170至180厘米，上下柜的距離55厘米則較為適宜。
　　空間形式
　　依據(jù)空間大小決定廚房形式，一字型、L字型、凹字型與中島型等。
　　一字型：需要面積7平方米，長度為2米的空間。
　　字型：兩邊至少需要1.5米的長度。
　　中島型：需要至少16平方米的空間。
　　操作流程
　　合理分配櫥柜空間，盡量依據(jù)使用的頻率來決定物品放置的位置；將濾網(wǎng)放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等，而食物柜的位置最好遠(yuǎn)離廚具與冰箱的散熱孔。
　　高效排污
　　廚房是居室污染的重災(zāi)區(qū)，目前灶具上方普遍安裝抽油煙機。
　　采光通風(fēng)
　　避免陽光的直射，防止食物因光熱變質(zhì)，另外，必須通風(fēng)，但在灶臺上方切不可有窗。
　　燈光照明
　　燈光應(yīng)從前方投射，除利用可調(diào)式的吸頂燈作為普遍式照明外，在櫥柜與工作臺上方裝設(shè)集中式光源

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